Amerikanska Pannkakor

Ingredienser

3 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

2 msk strösocker

1 1/2 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

2 dl grekisk yoghurt (10%)

1/2 dl mjölk

1 ägg

25 g smält smör

Gör såhär:

  1. Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker, bikarbonat, strösocker och salt i en bunke.
  2. Tillsätt 1 dl yoghurt, 1/2 dl mjölk och ägget och blanda ihop smeten tills den är klumpfri.
  3. Blanda sist ner resten av yoghurten och smält smör.
  4. Stek pannkakorna i smör på medelvärme  tills de har en gyllenbrun yta.
  5. Servera med färska bär och lönnsirap.

Dela det här receptet

Email

Se fler recept

en_GBEnglish