Extra stora Chocolate Chip Cookies med stora bitar av choklad i. Det går även bra att göra mindre kakor av samma recept men då behöver tiden i ugnen kortas ner.
De här kakorna kan man inte få nog av!
Extra stora Chocolate Chip Cookies med stora bitar av choklad i. Det går även bra att göra mindre kakor av samma recept men då behöver tiden i ugnen kortas ner.
De här kakorna kan man inte få nog av!
225g smör
2 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
1 ägg
1 äggula
5 1/2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 msk bikarbonat
1/2 tsk flingsalt
200g mjölkchoklad
Vispa ihop ägg, äggula, farinsocker, strösocker, vaniljsocker och tärnade smörbitar krämigt
Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, flingsalt och vetemjöl och blanda till en jämn smet
Hacka chokladen i stora bitar och blanda ner i smeten
Rulla ihop degen till 4 stora bollar och ställ in i kylen ca 30 minuter
Sätt ugnen på 180 grader över och undervärme
Grädda kakorna i ca 15-17 minuter tills dem fått en fin färg (två i taget med mycket mellanrum)
Om du istället gör fler och mindre kakor så kortar du ner tiden till 12-13 minuter
Låt svalna helt innan du serverar med ett glas mjölk eller vaniljglass till
Dela det här receptet
