Chocolate Chip Cookie Bars

Chocolate chip cookies i långpanna med inbakad mjölkchoklad i mitten. En favorit som bakats många gånger och fått otrolig fin respons av många.

Ingredienser

  • 200g smör
    1 dl strösocker
    2 dl brunt farinsocker
    2 ägg
    1 tsk vaniljsocker
    4 dl vetemjöl
    1/2 tsk bikarbonat
    1/2 salt
    250g chokladknappar eller hackad choklad (Jag blandar både mörk och ljus)

Fyllning:
200g valfri chokladkaka ( jag använde Marabou Mjölkchoklad här)

Gör såhär:

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme 

Bryn smöret i en kastrull 

Ställ åt sidan för att svalna lite 

Vispa ihop ägg, strösocker, vaniljsocker och farinsocker krämigt 

Häll ner smöret och vispa lite till 

Blanda sedan ner vetemjöl, bikarbonat och salt 

Häll sist ner chokladen och blanda ihop 

Ställ smeten i kylen i ca 20-30 minuter och sätt ugnen på 175 grader över och undervärme 

Klicka ut hälften av smeten i din form 

Lägg på Maraboubitar och täck sedan med resten av smeten 

Grädda kakan mitt i ugnen på 175 grader i 25-35 min beroende på hur kladdig du vill ha den i mitten 

Låt svalna helt innan du skär upp den i bitar

Dela det här receptet

Email

Se fler recept