En enkel cheesecake i glas som görs på bara 10 minuter och kan förberedas dagen innan. Denna passar perfekt inför nyårsafton eller andra bjudningar där man vill att desserten inte ska vara så tidskrävande men väldigt god!
En enkel cheesecake i glas som görs på bara 10 minuter och kan förberedas dagen innan. Denna passar perfekt inför nyårsafton eller andra bjudningar där man vill att desserten inte ska vara så tidskrävande men väldigt god!
600g färskost
2 dl vispgrädde (40%)
1,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g smält vit choklad
Frystorkade hallon
Oreo kex (krossade)
1. Smält chokladen och låt svalna lite.
2. Vispa ihop färskost och florsocker med elvisp precis tills det blir en jämn smet.
3. Häll ner chokladen och vispa lite till.
4. Vispa grädden i en separat skål till mjuka toppar.
5. Vänd ner grädden i den andra bunken med färskost och blanda till en jämn smet.
6. Krossa kexen och häll i botten på alla glas.
7. Ha sedan på ett lager med smet, sedan kex och frystorkade hallon, smet och kex samt hallon igen.
8. Toppa med oreos och frystorkade hallon.
Tips:
1. Desserten kan antingen förberedas dagen innan och stå i kyl eller serveras direkt
2. Blir väldigt gott med färska bär till!
Dela det här receptet
